2009年10月29日
美味を喰らえっ!
先日のこくおさんの沈黙打破・デカバスハンティング情報を聞いて大人しくしてるハズも無く・・・
行って参りました、近所の小規模リザーバー釣行
確かに水は回復しています期待を込めて夕方の小一時間、マズメタイムに賭けますっ!!
柳の下釣法はじまりぃ~はじまりぃ~
と開始間もなく道路上で喉渇いたなぁ~・・何か飲みたなぁ・・・とガヤガヤうるさいお兄ちゃん達が・・・ ウチのバイト君達ですやんっ
彼らも釣りに来てた様子、我が愛車を見つけてまんまと¥120×7名分(kotobuki含む)¥840せしめられましたゎ
月末給料前だと言うのに、言う事に・・・おつりどうしますぅ??と・・・
あ、あげるよっと、おつり¥160円で若人達におっさんの貫禄を見せつけ釣り再開
・・・が・・・
なぁ~んも音沙汰無し・・・ 唯一なんとなく投げたBカスタムで35cmくらいのを掛けバラシただけ・・・
なんとも寒~いゴールデンタイムに終わってしまいました・・・
アナタがつれないこんな夜は・・・身も心も温めて・・・
そう、ネタの無い時の美味ネタです・・・笑 やっぱこの状況、ワシにゃ釣れませんゎ
なぁ~んや、釣れへんだんかいなと思われた方も最後までお読み下さるとワタクシの寒い心も温まります・・・
こんな寒い日にはやっぱ温かいものが恋しくなりますよねぇ
で、冷蔵庫にある在庫品を思い出し、月末なので足らずのトマトペースト、生クリーム、アサリだけを購入して帰宅
今夜は・・・
熱々トマトクリームグラタン
完成形
まずは下拵え、 イカ・鶏肉・ホタテ・海老・を切り分け、にんにくのみじん切りと共にオリーブ油でソテー
そしてトマトペーストとワインで蒸したアサリの蒸し汁を加え煮詰めていきます
水分が飛んでボテっとしてきたら生クリームと炒めておいた海老とホタテ、アサリ・しめじを戻し入れ調味してベースの完成
グラタンベースを耐熱容器に盛り、上からチーズ・パン粉をのせて・・・180℃のオーブンで待つこと10分・・・
今日の晩御飯・・熱々トマトクリームグラタンの完成
まいうーでした 仕事と貧釣果を忘れられる一時です笑
終わり良ければ全て良し!? 笑 いやいや、今シーズンもう1本えぇバス掛けてシーズンを終えたいっスねぇ・・・と良からぬ欲望が首をもたげてきます。
温かい旨飯で今日の事も忘れ、すでに爆釣脳内麻薬出まくりです 笑
あ~、でもホント、後1本!何とかイイの掛けて終えたいですっ!! まだもうちょいイケそうやな・・・ウン。。
↑↑ いつもポチっと有難うございます ↑↑
釣れない・・・全く釣れませんゎ・・そんな時は旨飯にかぎりますっ
行って参りました、近所の小規模リザーバー釣行
確かに水は回復しています期待を込めて夕方の小一時間、マズメタイムに賭けますっ!!
柳の下釣法はじまりぃ~はじまりぃ~
と開始間もなく道路上で喉渇いたなぁ~・・何か飲みたなぁ・・・とガヤガヤうるさいお兄ちゃん達が・・・ ウチのバイト君達ですやんっ
彼らも釣りに来てた様子、我が愛車を見つけてまんまと¥120×7名分(kotobuki含む)¥840せしめられましたゎ
月末給料前だと言うのに、言う事に・・・おつりどうしますぅ??と・・・
あ、あげるよっと、おつり¥160円で若人達におっさんの貫禄を見せつけ釣り再開
・・・が・・・
なぁ~んも音沙汰無し・・・ 唯一なんとなく投げたBカスタムで35cmくらいのを掛けバラシただけ・・・
なんとも寒~いゴールデンタイムに終わってしまいました・・・
アナタがつれないこんな夜は・・・身も心も温めて・・・
そう、ネタの無い時の美味ネタです・・・笑 やっぱこの状況、ワシにゃ釣れませんゎ
なぁ~んや、釣れへんだんかいなと思われた方も最後までお読み下さるとワタクシの寒い心も温まります・・・
こんな寒い日にはやっぱ温かいものが恋しくなりますよねぇ
で、冷蔵庫にある在庫品を思い出し、月末なので足らずのトマトペースト、生クリーム、アサリだけを購入して帰宅
今夜は・・・
熱々トマトクリームグラタン
完成形
まずは下拵え、 イカ・鶏肉・ホタテ・海老・を切り分け、にんにくのみじん切りと共にオリーブ油でソテー
そしてトマトペーストとワインで蒸したアサリの蒸し汁を加え煮詰めていきます
水分が飛んでボテっとしてきたら生クリームと炒めておいた海老とホタテ、アサリ・しめじを戻し入れ調味してベースの完成
グラタンベースを耐熱容器に盛り、上からチーズ・パン粉をのせて・・・180℃のオーブンで待つこと10分・・・
今日の晩御飯・・熱々トマトクリームグラタンの完成
まいうーでした 仕事と貧釣果を忘れられる一時です笑
終わり良ければ全て良し!? 笑 いやいや、今シーズンもう1本えぇバス掛けてシーズンを終えたいっスねぇ・・・と良からぬ欲望が首をもたげてきます。
温かい旨飯で今日の事も忘れ、すでに爆釣脳内麻薬出まくりです 笑
あ~、でもホント、後1本!何とかイイの掛けて終えたいですっ!! まだもうちょいイケそうやな・・・ウン。。
↑↑ いつもポチっと有難うございます ↑↑
釣れない・・・全く釣れませんゎ・・そんな時は旨飯にかぎりますっ
Posted by kotobuki at 10:15│Comments(2)
│美味!
この記事へのコメント
ぐふ・・・おいしそうです・・・。
もともと、お料理の職についておられたのでは
ないのですか?
もともと、お料理の職についておられたのでは
ないのですか?
Posted by パープル at 2009年10月30日 12:23
>パープルさん
こんにちは!
いつも思ってたのですが・・・
パープルさんて洞察力が凄いですよね 汗
お察しの通り・・現職デス 笑
家のまかない飯なんで、現職を明かすのは少々恥ずかしかったのですが・・・
眼光鋭きその洞察力・・恐れ入りました 汗
こんにちは!
いつも思ってたのですが・・・
パープルさんて洞察力が凄いですよね 汗
お察しの通り・・現職デス 笑
家のまかない飯なんで、現職を明かすのは少々恥ずかしかったのですが・・・
眼光鋭きその洞察力・・恐れ入りました 汗
Posted by kotobuki at 2009年10月30日 15:27