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2010年10月11日

King of Autumn!!

仕事帰りのこくお氏、King of Autumnを引っさげてkotobuki家へ立ち寄ってくれましたっニコッ

King of Autumn・・・

そう秋の味覚の王者、松茸!もみじ02もみじ01
King of Autumn!! 
正真正銘国産、地元松茸ですっ!キノコ3  凄いですねぇ~♪テヘッ 虫も入ってないし、時下価格だと随分お値段がつくと思います汗  
昨年は全くの不作で全然上がらなかった松茸ですが、シーズン初めでこの上がりならそこそこ収穫量が見込めるんじゃないでしょうか?

とは言ってもkotobukiの口に入るような国産松茸は全国どこを探しても1本もないのですが・・・タラ~

そんなkotobukiにやさしいこくお氏は、ちょこっと取っときよアップと言ってくれたんですが、なにぶんこくお氏の山でも今回が初物キラキラ
流石に恐れ多くて頂けませんでした汗汗 でも、今期豊作で余るようなら分けてねキノコ3 って言うときました 笑


で、庶民なkotobukiのお口にフィットするのはやっぱ外国産(韓国産)キラキラアップ
King of Autumn!! 
外国産ですが写真栄えするようにせっせと並べ替え汗汗  一応松茸様ですからね 笑
どうです? ちょっとマシに見えません??

そしてその外国産松茸は昨晩に松茸御飯としてkotobuki家の食卓にテヘッキラキラアップ
King of Autumn!!
普段はあまり買ってまで食べない松茸ですが、今回はちょっと要り用があり都合しましたキノコ3 その余りを今回松茸御飯にアップ
日本古来の食文化・食材である松茸を輸入物で食べるのも不思議な感じがするなぁ・・・とも思いましたが 笑
それはソレ、これはコレ!と割り切って食べるとまぁ、満たされるモンです 笑


後は、こくお氏の山の松茸が豊作であることを願ってしばし待ちましょうかねニコニコ
その時は鱧と松茸の鍋でもしましょうかねぇ 今年も鱧鍋しようか?って言ってたのまだ実現せずですしね・・・ねぇ、こくお氏キラキラアップ





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この記事へのコメント
マジですかーーーー。
輝いて見えますのはキング!!

長い間食べてないな~。
キングつけたらバス釣れるかも・・・
(ウソです・・もったいない)
食べたくなってきたーーーーーー!
Posted by 甘党甘党 at 2010年10月11日 13:24
おお!松茸ですね^^
うちも昨日、近所に住む両親が、旅行に行ってきたとかで、
松茸を土産に持ってきてくれましたが、多分外国産やと
思います^^;

ま~、貧乏舌な私は、国産でも外国産でもおいしいと
言いながら普通に食べてると思います^^
ガシラばりに何でもバイトしますから(笑)
Posted by さいころ at 2010年10月11日 20:01
マジで凄いですね!!
こんなのがとれたら嬉しいでしょうね~^^

韓国産サイコーです(笑)!
韓国産でも少し香りは薄い気がしますがそこはやっぱり『松茸』美味ですよね^^
まぁそんな違いが分かるほど食べたことないんですが。。。(笑)


松茸ご飯めちゃくちゃウマそうです^^

ホントこの時期は秋の味覚満載で良い季節ですね★
Posted by すいかすいか at 2010年10月11日 20:07
>甘党さん

キング凄いでしょ!? kotobukiも久々にびっくりでしたゎ
山の仕事師さんの特権ですね!

キングは・・・やっぱご自身で食べてあげて下さい 笑
Posted by kotobukikotobuki at 2010年10月11日 21:22
>さいころさん

松茸は日本人にとって秋の食の代表格ですもんね!

今年も昨年よりマシとは言え、全体的に全国の取れ高は少なめだそうです

と、なると外国産

最近は外国産でもモノの良いのは国産と変わらないものがあります
勿論お値段も・・・汗
Posted by kotobukikotobuki at 2010年10月11日 21:32
>すいかさん

こんばんは!
凄いでしょ!?田舎マンセー!!ですっ 笑

とは言え中々kotobukiの口には入りませんが・・・

今回購入の韓国産は安価な割りに結構モノが良く香りも良しで当たりを引いた感じです

釣りの方もこんな感じで当たって当たってアタリまくって欲しいものです 笑
Posted by kotobukikotobuki at 2010年10月11日 21:36
マツタケーー
私も先日初物を頂きました。
後輩が、岡山の実家に帰ったとかで山で掘ってきたらしい。
今年はきのこいっぱい生えてるらしいですよ
マツタケはあんまり生えてないらしいですが、しめじがうじゃうじゃ生えてたって(^^♪

美味しく焼いていいほうのお酒で頂きました

しかし、さすがキング
魚も肴も凄すぎ
Posted by チャリンコアングラー at 2010年10月12日 11:16
>チャリンコアングラーさん

松茸=香り 味=しめじ
山シメジはホント旨いですよね!
松茸までとは行かずとも、山シメジも高級品ですね  市販のシメジとは一線を画すお味ですよね!

確かに国産松茸の焼き松茸にはちょっと良いお酒を合わせたいですよね!
Posted by kotobukikotobuki at 2010年10月13日 04:08
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